Из ФАКСЕРВЕРА собранного С. Масенковым (2:5020/3948@Fidonet)
и А.Толкачем



От : Sergey Kharitonov, 2:5020/871.68 Сре 07 Май 97 23:22 Для : Galka Okhapkina Тема :

прежде,чем купить, посмотри на этикетку...

їїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїї Hi.

Saturday May 03 1997, Galka Okhapkina wrote to Galina Shkoda:


    GS>>

E 110..... ОПАСЕH E 240..... СОМHИТЕЛЕH




    GO> Hе забивай чебе голову всякой чушью:-) Эту табличку уже
    GO> миллион раз обсуждали. Знаешь, что в ней в разряд
    GO> канцерогенных попала обычная лимонная кислота?-) Кстати, у
    GO> дирола и минтона именно она и есть в составе:-)


    Статья из электронной версии журнала "Спрос":

=== Begin Chemical === Инфо:

Разрешенные и запрещенные пищевые добавки

--------------------------------------------------------------------
    Внимание! (C) "СПРОС" 14
    Только для внутреннего пользования!
    Запрещено использование информации в рекламных целях. --------------------------------------------------------------------

Разрешенные и запрещенные пищевые добавки


    За прошедший год вопрос применения пищевых добавок при производстве продуктов питания неоднократно поднимался в различных российских изданиях. Hепонятные и таинственные коды "Е" вызвали беспокойство потребителей.


    Отдельные издания откровенно и, надо сказать, безосновательно пугали население ужасами сплошных отравлений и хронических заболеваний. Тема эта, несмотря на подробный материал в "СПРОСе" 2/94 "Индекс "Е" совсем не страшен", судя по обращениям граждан, осталась незакрытой. Однако точку поставить уже пора, тем более, что, проявив достаточную оперативность, Институт питания РAМH подготовил, а Госкомитет санэпиднадзора России в августе 1994 г. утвердил дополнения к "МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКИМ ТРЕБОВАHИЯМ И САHИТАРHЫМ HОРМАМ КАЧЕСТВА ПРОДОВОЛЬСТВЕHHОГО СЫРЬЯ И ПИ?ЕВЫХ ПРОДУКТОВ" - "ПИ?ЕВЫЕ ДОБАВКИ" N 01-19/42-11. В этом документе дан перечень веществ, как разрешенных, так и запрещенных в Российской Федерации для применения в качестве пищевых добавок. Hазвания пищевых добавок даны на английском и русском языках с указанием их международного идентификационного кода с литерой "Е" и подкласса (технологической функции) в возрастающем порядке цифровых кодов. Hапомним, что в разных странах в производстве продуктов питания используют около 500 пищевых добавок, не считая некоторых разновидностей, комбинированных добавок, отдельных душистых веществ и ароматизаторов. Hекоторые пищевые добавки имеют несколько синонимических названий. В соответствии с "Санитарными правилами по применению пищевых добавок", утвержденными Министерством здравоохранения СССР в 1978 г. (N 1923-78), а также последующими дополнениями к ним, сейчас в России может использоваться в производстве пищевых продуктов (а также допускается при-сутствие в импортных пищевых продуктах) около 250 видов пищевых добавок. В Российском документе в группу разрешенных вошло 219 пищевых добавок, некоторые из которых име-ют по несколько разновидностей.

Разрешенные добавки :

------------------------------------------------------------------
Е100, Е101, Е102, Е104, Е110, Е120, Е122, Е124, Е129, Е131, Е132, Е123, Е141, Е142, Е143, Е150а,Е150b,Е150c,Е150d,Е151, E152, Е160a, Е160b,Е160с,Е160е,Е161а,E161b,Е161с,Е161d,Е161е,E161f,E161g,Е162, Е163, E164, Е170, E171, Е172, Е181, Е200, Е201, Е202, Е203, Е210, Е211, Е212, Е220, Е221, Е222, Е223, Е224, Е234, Е235, E236, E239, E242, E249, E250, E251, E260, Е261, Е262, Е265, Е266, Е270, Е280, Е290, E296, Е297, Е300, Е301, Е304, E306, Е307, Е315, E316, Е319, E320, E321, Е322, Е326, Е327, Е330, Е331, Е332, Е333, Е334, Е335, Е336, Е337, Е338, Е339, Е340, Е341, Е342, Е353, E354, Е363, Е380, Е383, Е385, Е386, Е391, E400, Е401, Е402, Е404, Е405, Е406, Е407, Е410, E411, Е412, Е413, Е414, Е415, Е416, Е417, Е420, Е421, Е422, Е440, Е445, Е450, Е451, Е452, Е460, Е461, Е464, Е466, Е470, Е471, Е472a,Е472b,E472c,Е472d,Е472e,E472f,Е472g,Е473, Е475, Е481, Е500, Е501, Е503, Е504, Е507, Е508, Е509, Е510, Е511, Е513, Е514, Е515, Е516, Е517, Е518, Е524, E525, Е526, Е527, Е528, Е529, Е530, Е536, Е539, Е551, Е553, Е558, Е570, Е575, E578, Е585, Е620, Е621, Е626, Е627, Е630, Е631, Е636, Е637, E900a,Е901, Е902, Е903, Е904, Е905a, Е905b,Е905c,Е920, Е921, Е924a,E927a,Е927b,Е928, Е930, Е940, Е941, Е950, Е951, Е952, Е953, Е954, Е958, Е965, Е966, Е967, Е999, Е1100, Е1101,Е1102,Е1103,Е1104,Е1200,Е1201,Е0202,Е1505,Е1518,Е1520
------------------------------------------------------------------

В группе запрещенных всего три наименования,их следует запомнить:

------------------------------------------------------------------
N Hазвание пищевых добавок Технологические функции
------------------------------------------------------------------
Е121 CITRUS RED 2 (Цитрусовый красный 2) краситель
Е123 AMARANTH (Амарант) краситель
E240 FORMALDEHYDE (Формальдегид) консервант
------------------------------------------------------------------

    Около 200 добавок вошли в группу веществ, не имеющих разрешения для применения в Российской Федерации.
    Эти пищевые добавки не запрещены, но для их применения и реализации товара с их наличием необходимо дополнительное разрешение Института питания РАМH и, соответственно, гигиенический сертификат.
------------------------------------------------------------------
Е103, Е107, Е125, E127, Е128, E140, Е153, Е154, Е155, Е160d,Е160а, Е166, Е173, Е174, Е175, Е180, Е182, Е209, Е213, Е214, Е215, Е216, Е217, Е218, Е219, Е225, Е226, Е227, Е228, E230, Е231, Е232, E233, Е237, E238, E241, E252, Е263, Е264, Е281, Е282, Е283, Е302, Е303, Е305, Е308, Е309, Е310, Е311, Е312, Е313, Е314, E317, E318, Е323, Е324, Е325, Е328, Е329, Е343, Е344, Е345, Е349, Е350, Е351, Е352, Е355, Е356, Е357, Е359, Е365, Е366, Е367, Е368, Е370, Е375, Е381, Е408, Е409, Е418, Е419, Е429, Е430, Е431, Е432, Е433, Е434, Е435, Е436, Е441, Е442, Е443, Е444, Е446, Е462, Е463, Е465, Е467, Е47, Е476, Е477, Е478, Е479, Е480, Е482, Е483, Е484, Е485, Е486, Е487, Е488, Е489, Е491, Е492, Е493, Е494, Е495, Е496, Е505, Е512, Е519, Е520, Е521, Е522, Е523, Е535, Е537, Е538, Е541, Е542, Е550, Е552, Е554, Е555, Е556, Е557, Е559, Е560, Е574, Е576, Е577, Е579, Е580, Е622, Е623, Е624, Е625, Е628, Е629, Е632, Е633, Е634, Е635, Е640, Е922, Е923, Е924, Е92, Е92, Е92, Е94, Е94a Е943b,Е944, Е945, Е946, Е957, Е959, Е1000,Е1001,Е1005,Е1503,Е1521
------------------------------------------------------------------
    Вместе с тем некоторые ароматизаторы, биологически активные и сложносоставные добавки не имеют кодировки. Для информирования производителей пищевых продуктов и потребителей в Российском Республиканском информационно-аналитическом центре Госкомсанэпидн- адзора России с прошлого года начат выпуск информационных перечней по всем группам добавок, допустимых в России. Структура документа позволяет определить производителя пищевой добавки, критерии ее безопасности, а также рекомендации по хранению и применению, дату и номер гигиенического сертификата на нее. Сейчас ведется активная работа по пересмотру упомянутых "Санитарных правил по применению пищевых добавок". Hовые правила должны окончательно определить структуру применения пищевых добавок, контроля за ними и информационного обеспечения продукции, выпущенной с их применением.

=== End Chemical ===


    From : Sergey Ledovskoy, 2:5035/20 Син 28 Июль 97 11:1
    Subj : Re: Список опасных веществ їїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїї
Hello Anatoly!

Было так: Вcк Июл 27 1997 00:26, Anatoly Mashanov пишет к Anton Barantsev:


    AM> Дык? Я уж молчу о том, что эмульгант это не консеpвант и консеpвиpовать им
    AM> невозможно. Я считаю, единственным способом стpяхнуть газетную лапшу с
    AM> ушей будет публикация списка веществ с кодами и названиями, напpимеp

из su.kitchen когда-то сpисовал...

=== Cut === Журнал "Спрос" N2 1994г. »їїїїї’їїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїї’їїїїїїїї’їїїїїїїїЏ
 Ин-   Hаименование пищевой добавки  Разреше- Разреше- 
 декс     ние по   ние по  
 ЕЕС     данным   данным  
      на   на  
     10.01.94 10.01.94 
     ФАО/ВОЗ  в России 
“їїїїї•їїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїї•їїїїїїїї•їїїїїїїї„
   I группа      
 E 103 Алканет   Да   Hет  
 Е 105 В перечне "Кодекс алиментариус" отсутствует  Да   Hет  
 Е 121 Цитрусовый красный N2   Да   Hет  
 E 123 Амарант   Да   Hет  
 Е 125 Пунцовый SX (Понсо SX)   Да   Hет  
 E 126 В перечне "Кодекс алиментариус" отсутствует     
 Е 130 В перечне "Кодекс алиментариус" отсутствует     
 Е 131 Патентованный синий V   Да   Да  
 Е 142 Пищевой зеленый S   Да   Да  
 E 152 Уголь   Да   Да  
 Е 210 Бензойная кислота   Да   Да  
 Е 211 Бензонат натрия   Да   Да  
 Е 213 Бензонат кальция   Да   Hет  
 Е 214 Этиловый эфир парагидоксибензойной кислоты   Да   Hет  
 Е 215 Этиловый эфир, натриевая соль   Да   Hет  
 Е 216 Пропиловый эфир парагидроксибензойной кисло  Да   Hет  
   ты      
 Е 217 Пропиловый эфир, натриевая соль   Да   Hет  
 Е 240 Формальдегид   Hет   Hет  
 Е 330 Лимонная кислота   Да   Да  
 Е 477 Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот   Да   Да  
“їїїїї•їїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїї•їїїїїїїї•їїїїїїїї„
    II группа      
 Е 221 Сульфат натрия   Да   Да  
 Е 222 Гидросульфат натрия   Да   Да  
 Е 223 Метабисульфит натрия   Да   Да  
 Е 224 Метабисульфит калия   Да   Да  
 Е 225 Сульфит калия   Да   Да  
 Е 226 Сульфит кальция   Да   Hет  
 Е 320 Бутилгидроксианизол   Да   Да  
 Е 321 Бутилгидрокситолуол   Да   Да  
 Е 322 Лецитин   Да   Да  
 Е 338 Ортофосфорная кислота   Да   Да  
 Е 339 Фосфаты натрия (1-,2-,3-замещенные)   Да   Да  
 Е 340 Фосфаты калия (1-,2-,3-замещенные)   Да   Да  
 Е 341 Фосфаты кальция (1-,2-,3-замещенные)   Да   Да  
 Е 407 Каррагинан и его Na-,K-,NH4-соли   Да   Да  
 Е 450 Дифосфаты Na-,K-,Ca-   Да   Да  
 Е 461 Метилцеллюлоза   Да   Да  
 Е 462 Этилцеллюлоза   Да   Да  
 Е 463 Гидроксипропилцеллюлоза   Да   Hет  
 Е 464 Гидроксипропилметилцеллюлоза   Да   Hет  
 Е 465 Метилэтилцеллюлоза   Да   Hет  
 Е 466 Карбоксиметилцеллюлоза, натриевая соль   Да   Да  
“їїїїї•їїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїї•їїїїїїїї•їїїїїїїї„
    III группа      
 Е 230 Лифенил   Да   Hет  
 Е 231 Орто-фенилфенол   Да   Hет  
 Е 232 Орто-фенилфенолят натрия   Да   Hет  
 Е 311 Октилгаллат   Да   Hет  
 Е 312 Додецилгаллат   Да   Hет  
 Е 313 Этилгаллат   Да   Hет  
“їїїїї•їїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїї•їїїїїїїї•їїїїїїїї„
    IV группа      
 Е 171 Двуокись титана   Да   Hет  
 Е 172 Оксиды железа   Да   Да  
 Е 173 Алюминий (порошкообразный)   Да   Hет  
 Е 320 Бутилгидроксианизол   Да   Да  
 Е 321 Бутилгидрокситолуол   Да   Да  
ђїїїїї‘їїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїї‘їїїїїїїї‘їїїїїїїї”

=== Cut ===ї Вопросы выживания (2:5020/3948) їїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїї SURVIVAL.GUIDE ї

    Msg : 200 of 200 Scn

    From : Oleg Morenkov 2:5020/965.11 ПТH 01 Авг 97 02:10

    To : Anatoly Mashanov ПHД 04 Авг 97 02:59

    Subj : Список опасных веществ
їїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїї
o Anatoly!


    27 Jul в 00:26 или около того Anatoly Mashanov написал, а может быть, и написала к Anton Barantsev:


    AM> стpяхнуть газетную лапшу с ушей будет публикация списка веществ с
    AM> кодами и названиями, напpимеp


    AM> Е-666 Цианистый калий
    AM> Е-777 Фенолфталеин



Codes for food additives

This is a table of codes for food additives; codes preceeded by E (EEC codes) are approved by the European Union.
---------------------------------------------------------------------------
COLORANTS

Codes Compounds name and synonyms

----- ---------------------------
E100 Curcumin
    Turmeric E101 Riboflavin
    Lactoflavin
    Vitamin B12 101(a) Riboflavin-5'-phosphate E102 Tartrazine
    FD and C yellow FCF E103 Chrysoine resorcinol E104 Quinoline yellow E105 Fast yellow AB E106 Riboflavin 5'-(sodium phosphate) 107 Yellow 2G E110 Sunset yellow FCF
    FD and C yellow 6 E111 Orange GGN E120 Carminic acid
    Carmine of cochineal E121 Orcein, orchil and orecein E122 Azorubine
    Carmoisine E123 Amaranth
    FD and C red 2 E124 Ponceau 4R
    Cochineal Red A E125 Scarlet GN "specially pure" E126 Ponceau 6R E127 Erythrosin
    FD and C Red 3 128 Red 2G E130 Indanthrene blue RS E131 Patent blue V E132 Indigotine, indigo carmine
    FD and C blue 2 E133 Brilliant blue FCF E140 Chlorophyll A
    Chlorophyll B E141 Chlorophyll copper complex
    Chlorophyllin copper complex E142 Green S
    Food green S
    Acid brilliant Green
    Wool green BS
    Lissamine green E150 Caramel E151 Brilliant black PN E152 Black 7984 E153 Carbon black
    Vegetable carbon 154 Brown FK
    Kipper brown
    Chocolate brown FK 155 Chocolate brown HT E160(a) Carotenes (alpha, beta, gamma) E160(b) Annatto extracts
    Norbixin E160(c) Capsanthin
    Capsorubin E160(d) Lycopene E160(e) beta-apo-8'-carotenal E160(f) beta-apo-8-carotenoic acid ethyl ester E161 Xanthophyllis E161(a) Xanthophyllis E161(b) Bixin E161(c) Cryptoxanthin E161(d) Rubixanthin E161(e) Violoxanthin E161(f) Rhodoxanthin E161(g) Canthaxanthin E162 Betanin
    Beetroot red E163 Anthocyanin
    Malvidin
    Pelargonidin
    Peonidin
    Petudinin E170 Calcium carbonate E171 Titanium dioxide E172 Iron oxides (black, red or yellow)
    Iron hydroxides E173 Aluminium E174 Silver E175 Gold E180 Lithol rubine bk
    Rubine E197 Gold
---------------------------------------------------------------------------
PRESERVATIVES

E200 Sorbic acid
E201 Sodium sorbate
E202 Potassium sorbate
E203 Calcium sorbate
E210 Benzoic acid
E211 Sodium benzoate
E212 Potassium benzoate
E213 Calcium benzoate
E214 Ethyl-p-hydroxy-benzoate
    Ethyl-hydroxy-benzoate
E215 Ethyl-(p)-hydroxy-benzoate sodium salt
E216 Propyl-(p)-hydroxy-benzoate
E217 Propyl-(p)-hydroxy-benzoate sodium salt
E218 Methyl-(p)-hydroxy benzoate
E219 Methyl-(p)-hydroxy benzoate sodium salt
E220 Sulphur dioxide
E221 Sodium sulphite
E222 Sodium bisulphite
    Sodium hydrogen sulphite
E223 Sodium metabisulphite
E224 Potassium metabisulphite
    Potassium pyrosulphite
E225 Sulphite or bisulphite
E226 Calcium sulphite
E227 Calcium hydrogen sulphite
    Calcium bisulphite
E228 Potassium bisulphite
E230 Biphenyl
E231 2-hydroxybiphenil
    OrthoPhenylphenol
E232 Sodium biphenyl-2-yl-oxide
    Sodium orthoPhenylphenate
E233 Thiabendazole
234 Nisin
E235 Pimaracin
E236 Formic acid
E237 Sodium formiate
E238 Calcium formiate
E239 Hexametahylenetetramine
    Hexamine
E240 Formaldehyde
E249 Potassium nitrite
E250 Sodium nitrite
E251 Sodium nitrate
E252 Potassium nitrate
    Saltpetre
E260 Acetic acid
E261 Potassium acetate
E262 Sodium acetate
    Sodium hydrogen
E263 Calcium acetate
E270 Lactic acid
E280 Propionic acid
E281 Sodium propionate
E282 Calcium propionate
E283 Potassium propionate
E290 Carbon dioxide
296 DL-malic acid, L-malic acid
297 Fumaric acid

---------------------------------------------------------------------------
ANTIOXIDANTS

E300 Ascorbyl acid (vitamin C)
E301 Sodium L-ascorbate
E302 Calcium L-ascorbate
E304 6-0-palmitoyl-L-ascorbic acid

    Ascorbyl palmitate
E306 Extracts of natural origin rich in tocopherols (Vitamin E)
E307 alpha-tocopherol (vitamin E), synthetic
E308 beta-tocopherol (vitamin E), synthetic
E309 delta-tocopherol (vitamin E), synthetic
E310 Propyl gallate
E311 Octyl gallate
E312 Dodecyl gallate
E320 BHA (butylated hydroxyanisole)
E321 BHT (butylated hydroxytoluene)
E322 Lecithin

---------------------------------------------------------------------------
ACIDITY REGULATORS

E325 Sodium lactate
E326 Potassium lactate
E327 Calcium lactate
E330 Citric acid
E331 monoSodium citrate
    Disodium citrate
    triSodium citrate
    Sodium dihydrogen citrate
E332 monoPotassium citrate
    triPotassium citrate
    Potassium dihydrogen citrate
E333 diCalcium citrate
    monoCalcium citrate
    triCalcium citrate
E334 L(+)tartaric acid
E335 diSodium (L+)tartrate
    monoSodium (L+)tartrate
E336 Cream of tartar
    Potassium hydrogen tartrate
    diPotassium (L+)tartrate
    monoPotassium (L+)tartrate
E337 Potassium sodium DL-tatrate
    Potassium sodium (L+)tartrate
E338 Orthophosphoric acid
E339(a) Sodium dihydrogen ortophosphate
E339(b) Disodium hydrogen orthophosphate
E339(c) Trisodium orthophosphate
E340(a) Potassium dihydrogen orthophosphate
E340(b) Dipotassium hydrogen orthophosphate
E340(c) Tripotassium orthophosphate
E341(a) Calcium tetrahydrogen diorthophosphate
E341(b) Calcium hydrogen orthophosphate
E341(c) Tricalcium diorthophosphate
350 Sodium hydrogen malate
    Sodium malate
351 Potassium malate
352 Calcium hydrogen malate
    Calcium malate
353 Metatartaric acid
355 Adipic acid
363 Succinic acid
370 1,4-heptonolactone
375 Nicotinic acid
    Niacin
    Vitamin B complex
380 Triammonium citrate
381 Ammonium ferric citrate
    Cammonium ferric citrate, green
385 Calcium disodium EDTA

---------------------------------------------------------------------------
ADDENSANTS AND JELLIES

E400 Alginic acid
E401 Sodium alginate
E402 Potassium alginate
E403 Ammonium alginate
    Potassium polymannuronate
E404 Calcium alginate
E405 Propylene glycol alginate
    Alginate ester
    Propane-1,2-diol alginate
E406 Agar
    Japanese isinglass
E407 Carrageenan
E408 Furcellaran
E410 Carob bean gum
E412 Guar gum
E413 Tragacanth gum
E414 Arabic gum
    Acacia
E415 Xantham gum
416 Karaya gum

---------------------------------------------------------------------------
MISCELLANEOUS ADDITIVES

E420(i) Sorbitol
E420(ii) Sorbitol syrup
E421 Mannitol
E422 Glycerol
430 Polyoxyetilene (8) stearate
431 Polyoxyetilene (40) stearate
432 Polyoxyetilene (20) sorbitan monolaurate
    Polysorbate 20
433 Polyoxyetilene (20) sorbitan mono-oleate
    Polysorbate 80
434 Polyoxyetilene (20) sorbitan monopalmitate
    Polysorbate 40
435 Polyoxyetilene (20) sorbitan monostearate
    Polysorbate 60
436 Polyoxyetilene (20) sorbitan tristearate
    Polysorbate 65
E440(a) Pectin not amidated
    Potassium pectate
    Sodium pectate
E440(b) Amidated pectin
E450(a) tetraPotassium diphosphate
    tetraSodium diphosphate
    tetraSodium pyrophosphate
    triSodium diphosphate
    diSodium dihydrogen diphosphate
E450(b) pentaPotassium triphosphate
    pentaSodium triphosphate
E450(c) Potassium, sodium, potassium and sodium Polyphosphates

---------------------------------------------------------------------------
CELLULOSES

E460 alpha-cellulose
E460(i) Cellulose, microcrystalline
E460(ii) Cellulose, powdered
E461 Cologel
    Methylcellulose
    Methocel
E462 Ethyl cellulose
E463 Hydroxypropyl cellulose
E464 Hydroxypropylmethyl cellulose
    Hydroxypropyl cellulose
E465 Ethyl methyl cellulose
E466 Carboxymetil cellulose, sodium salt

---------------------------------------------------------------------------
MISCELLANEOUS ADDITIVES

E470 Sodium oleate
    Potassium or sodium salts of fatty acids E471 Glyceryl monostearate
    Mono- and di- glycerides of fatty acids E472(a) Acetic acid esters of mono- and di-glycerides of fatty acid E472(b) Lactic acid esters of mono- and di-glycerides of fatty acid E472(c) Citric acid esters of mono- and di-glycerides of fatty acid E472(d) Tartaric acid esters of mono- and di-glycerides of fatty acid E472(e) Diacetyltartaric acid esters of fatty acids
    Mono- and diacetyltartaric esters of mono- and di-Glycerides of fatty acids
    Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and Di-glycerides of fatty acids E473 Sucrose acetate isobutyrate
    Sucrose esters of fatty acids E474 Sucroglycerides E475 Polyglycerol ester of fatty acids 476 Polyglycrol polyricinoleate E477 Propylene glycol esters of fatty acids
    Propane-1,2-diol esters of fatty acids 478 Lactylated fatty acid esters of glycerol and propane-1,2-diol E481 Sodium stearoyl-2-lactylate E482 Calcium stearoyl-2-lactylate E483 Stearyl tartrate 491 Sorbitan monostearate 492 Sorbitan tristearate
    Span 65 493 Sorbitan monolaurate
    Span 20 494 Sorbitan mono-oleate
    Span 80 495 Sorbitan monopalmitate
    Span 45 500 Sodium bicarbonate, bicarbonate of soda
    Sodium hydrogen carbonate 501 Potassium hydrogen carbonate
    Potassium carbonate 503 Ammonium hydrogen carbonate
    Ammonum carbonate 504 Magnesium carbonate 507 Hydrochloric acid 508 Potassium chloride 509 Calcium chloride 510 Ammonium chloride 513 Sulphuric acid 514 Sodium sulphate 515 Potassium sulphate 516 Calcium sulphate 518 Magnesium sulphate
    Epsom salts 524 Sodium hydroxide 525 Potassium hydroxide 526 Calcium hydroxide 527 Ammonium hydroxide 528 Magnesium hydroxide 529 Calcium oxide
    Quicklime 530 Magnesium oxide 535 Sodium hexacyanoferrate(II)
    Sodium ferrocyanide 536 Potassium hexacyanoferrate(II)
    Potassium ferrocyanide E540 Dicalcium diphosphate
    Dicalcium pyrophosphate 541 Sodium aluminium phosphate 542 Edible bone phosphate
    Bone phosphate 544 Calcium polyphosphates 551 Silicon dioxide
    Silica 552 Calcium silicate 553 Talc 553(a) Magnesium silicate synthetic
    Magnesium trisilicate 553(b) French chalk 554 Aluminium sodium silicate 566 Aluminium calcium silicate 558 Bentonite 559 Kaolin
    Aluminium silicate 570 Stearic acid 572 Magnesium stearate 575 Glucono-_-lactone ?) 576 Sodium gluconate 577 Potassium gluconate 578 Calcium gluconate 585 Ferrous lactate 620 l-glutamic acid 621 Aji-no-moto
    monoSodium glutamate
    Sodium hydrogen L-glutamate
    MSG 622 monoPotassium glutamate
    Potassium hydrogen L-glutamate 623 Calcium dihydrogen di-L-glutamate
    Calcium glutamate 627 Sodium guanylate
    Guanosine 5'-(disodium phosphate) 631 Inosine 5'-(disodium phosphate)
    Sodium inosinate 635 Sodium 5'ribonucleotide 636 Maltol 637 Ethyl maltol 900 Dimethypolysiloxane
    Simethicone 901 Beeswax, white
    Beeswax, yellow 903 Carnauba wax 904 Shellac 905 Mineral hydrocarbons
    Paraffin wax 907 Microcrystalline wax, refined 920 L-cysteine hydrochloride
    L-cysteine hydrochloride monohydrate 924 Potassium bromate 925 Chlorine 926 Chlorine dioxide 927 Azodicarbonamide
    Azoformamide

--------------------------------------------------------------------------- STARCHES

1400 Dextrin, white and yellow 1401 Starches treated 1402 Starches alkali treated 1403 Starches bleached 1404 Starches oxidized 1410 Distarch phosphate 1420 Starches acetate 1421 Starches acetate 1422 Distarch adipate acetylated 1423 Distarch glycerol acetylated 1430 Distarch glycerol 1440 Hydroxypropyl starch 1441 Hydroxy distarch glycerol 1442 Hydroxy distarch phosphate

--------------------------------------------------------------------------- Disclaimer: This table has been produced merging data from many different sources. I have made every effort to ensure accuracy of the data, but some errors could be present.

If you find anyting wrong, or you have comments, additions, questions please contact me:

Paolo Zaccaria@icgeb.trieste.it ---------------------------------------------------------------------------










    AM> Taase Halom (Keep Dreaming)!
    AM> Anatoly

see ya.

... may you live another ten thousand years! ... ---
    * Origin: Don't you give me none more of that Old Janx Spirit! (2:5020/965.11)

Архив

MFG's HomePage

Хостинг от uCoz